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- 白芦笋的10种吃法
- 龙须菜的正确食用方法
龙须菜的做法家常食材 : 龙须菜300克、蒜3瓣
、家常家常干辣椒4个 调味料: 食用油5克、龙须龙须盐1克、菜的菜的菜生抽2克、做法做法鸡精1克、大全大全醋1克 龙须菜的家常家常做法: 1、龙须菜洗干净,然后掰小段 ,蒜切末
,干辣椒切段; 2、锅中加入清水烧开
,然后放盐
,加入龙须菜煮3分钟,捞出装盘; 3
、锅中倒油,油烧热后,关火,下蒜 、干辣椒 ,淋入龙须菜中; 4
、最后加入生抽 、鸡精、醋调味,拌匀即可。 白芦笋的10种吃法一 、用料 白芦笋500克
,糖一小勺
,生抽两大勺,花雕酒适量,葱花适量 二、做法步骤 步骤1 白芦笋洗净切滚刀块 。尾部5厘米或者更长的一段去掉不用 ,因为太老了,切的时候能感觉到 。切好后用刀背压碎备用。 步骤2 开火加油 ,七分热是翻炒芦笋两分钟。加料酒白糖和生抽 。喜欢咸的适量加盐。 步骤3 开小火焖8分钟左右。 步骤4 撒葱花翻炒一下出锅
。 龙须菜的正确食用方法一.凉拌龙须菜 材料:龙须菜
、黄瓜、红椒 、盐
、胡萝卜 、白糖、醋 、鸡精少许。 做法:1.取适量龙须菜(50-100g)在清水中浸泡清洗一两个小时,中间换水3-5次 。 2.把黄瓜切成细丝,龙须菜切成小条状
,倒入香油、醋、白糖 、鸡精 、芝麻
,将所有东西搅拌均匀即可直接食用
。 二.冰糖龙须菜 材料
:已泡好的龙须菜、黄芪 、党参 、枸杞
、红枣
、老姜数片
、龙眼干肉、洋参数片 调味料:冰糖、冬瓜露少许 做法 :1.将黄耆、党参
、枸杞、红枣、老姜洗净
,放入适量的水
,熬煮约30分钟,将药渣捞起
,红枣可留下 ,汤汁加入冰糖调味并以小火续煮 。 2.将泡好的龙须菜加入少许清水 ,以果汁机稍加打碎后 ,加入汤汁中 ,并加入洋参龙眼干肉 ,此时火不可大 ,否则锅底会焦黏,待滚起即可熄火
。 3.再试过味道,并酌量加入少许冬瓜露及枸杞
,增加其香味及色
。 OK
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